汝汝~愛上肉鬆

2011053008:54
汝汝 (7歲6個月15天)
汝外公一直都有在買肉鬆給汝阿祖配稀飯吃
每次在汝阿祖那吃飯的時候
小莉莉跟陳弟弟都要加肉鬆
汝汝也跟著加入肉鬆一族
之前汝汝很少吃肉鬆
我家也沒有庫存肉鬆
汝外公知道汝汝最近愛上肉鬆
送給汝汝一大包肉鬆
隔天早上我用電子鍋煮了一鍋稀飯
我們一家三口的早餐稀飯+肉鬆+荷包蛋
用電子鍋煮的還是沒有瓦斯爐煮的好吃
星期日早上我用瓦斯爐煮稀飯
吼~~~好吃多了
今天早上汝汝居然又跟我說她還想要吃稀飯
汝汝啊~~~你放過你阿母我吧
一大早要跟我起床煮稀飯
真的是折磨大肚婆

我覺得汝汝是想要吃肉鬆所以才想要我煮稀飯

稀飯到底要怎麼煮才會好吃呢???
水和米的比例到底是多少啊???

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生活智慧王裡,介紹到快速煮稀飯的方法...

(1)先準備好要煮份量的米,洗好後,倒掉洗米水...
(2)用容器裝好(例如:碗),接著放入冷凍庫!
(電視上是說要放一整晚,不過我覺得放到水能結冰的時間應該就可以了吧?時間大約3小時)
(3)接下來就可以放在鍋子裡,加入適當的水(依照個人喜好)...
(4)煮大約5-10分鐘就可以了!




  •   momo媽 於 2011-05-31 09:04 6F
  • 加吻仔魚前先放薑哦
  • 版主於 2011-05-31 09:52 回覆
     了解~~
  •   果~果 於 2011-05-31 08:45 5F
  • 你可以先把白飯煮好冰冰箱
    要煮稀飯時..再把白飯加水丟大同電鍋就好了
    我都交給大同..愛用國貨
  • 版主於 2011-05-31 08:52 回覆
     這個點子也不錯
  •   momo媽 於 2011-05-30 17:17 4F
  • 太太!~要加點薑絲哦
    有紅蔥頭加點也不錯
  • 版主於 2011-05-31 08:52 回覆
    問一個笨問題
    薑絲是加吻仔魚一起加入嗎?

  •   momo媽 於 2011-05-30 16:47 3F
  • 稀飯先弄好.才加吻仔魚下去水滾就可以了

    不過稀飯我是先用排骨加上洋蔥作高湯底
    加上生米去熬煮.
    等到稀飯好才加吻仔魚一起煮
  • 版主於 2011-05-30 16:50 回覆
     了解~~
    那我就可以先用悶燒鍋煮好粥
    到時再加吻仔魚進去滾

    這樣會不會有魚腥味啊

    汝拔希望我可以弄點吻仔魚粥給我自已補鈣
  •   momo媽 於 2011-05-30 16:29 2F
  • 稀飯電鍋煮最安全.也不會燒焦

    汝麻你也可以用悶燒鍋來煮.生米1:水3
    睡前煮滾3分鐘.睡醒就有稀飯吃
  • 版主於 2011-05-30 16:35 回覆
    悶燒鍋喔
    改天來試試

    對了~~你都怎麼煮吻仔魚稀飯啊???
  •   無尾熊媽咪 於 2011-05-30 09:54 1F
  • 比較懶得 方法我都用大同電鍋
    但是如果是剩飯就不好拿捏水份
    如果是生米煮出來的 比較好吃
    我比較少用瓦斯爐是不想顧
    還有因為我都要加地瓜一起煮
    所以電鍋最方便

    之前瑞德小時後不吃肉鬆
    後來在學校吃過就愛上了
    假日我偶爾會煮
  • 版主於 2011-05-30 10:48 回覆
    那我下次也來用電鍋煮