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湘湘10M
汝汝小三
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吃吃喝喝
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汝麻滴國中同學會~綠風餐廳
2012
09
11
09:16
N久之前有開過幾次國中同學會 這次的國中同學會直接升級為家庭聚會 大家的小孩都好大了 小湘湘是眾小朋友中最小的
中壢綠風餐廳的前身是小型的高爾夫球場 有廣大的綠地.沙坑.水池.... 開心的小湘湘 汝拔特地為小湘湘添購的紅色跑車~~(可以大人遙控也可以小人自已開喔) 小朋友們分組玩沙 爸媽們分組聊天 綠風的聚餐結束後又再殺去航空科博館最後又去竹圍漁港吃大餐 湘湘吃她阿母煮的愛心粥 ...
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吃吃喝喝
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嘉義行~小豬肉包
2012
05
14
13:30
汝拔嘉義洽公 我們也跟著去
特地去買了網路上有名的蔡家肉包 小豬包~~今天的早餐 小鳥肉包~~今天的午餐 ...
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饅頭大餐進階版
2012
03
12
12:34
今天又去汝外婆家搞饅頭派對 早上先去幫忙準備饅頭的色料 紅色的甜菜根 綠色的菠菜 紫色的山藥~~~一點都不紫 黃色的南瓜 橘色的紅蘿蔔 這些通通都搾汁備用 還有今天完全不加水全部用鮮奶代替
然後開始調麵粉揉麵團 汝汝第一次體驗親手揉麵團 鬆弛後的各色麵團 還有今天特製的地瓜內餡(地瓜泥+無鹽奶油+糖)~~口感超讚 每個小朋友一人一盤 開工囉~~今天還有準備模型讓小朋友玩 成品 汝舅媽特製鳳梨穌~~用平底煎 汝外公的烤桶子雞+烤地瓜+烤玉米菇菇湯~一起搞定 雞來不及拍就沒了 PS.感謝桃麻技術指導...
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手工大餐~饅頭.水餃.肉包
2012
02
25
13:48
我們受到桃麻(http://sabrina.nidbox.com/diary/read/7283259)的誘惑學做手工饅頭 提議人是汝姨 我是聲援者 但實際拌粉...揉麵團的人是汝小舅媽 真的是辛苦她了 一整個下午搞下來汝小舅媽腰都快斷了
把麵團分小塊發給小朋友們 小朋友們碰到那軟軟...黏黏..的麵團 我用手機上網到桃麻家點動物造型饅頭給小朋友看 再跟小朋友解說組製分式 結果大家都做了很多圓組起來的獅子款 包括我也是 汝汝都捏好迷你的 汝小舅媽捏的都比較大 因為蒸籠有限 所以分批蒸 汝小舅媽動作最好所以先蒸 結結果蒸出來比剛捏好時大了一倍 等小朋友們都玩夠了 我們用二場要做水餃餡做成肉包 這肉包也都奇形怪狀的 第一場手工造型饅...
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大肚婆~吃花蟹
2011
10
22
10:33
早上汝外公打電話給我 要我回家吃午餐 今天是汝姑婆提供鴨肉 汝外婆煮成酸菜鴨 吃過午餐後 汝外公叫汝大舅舅去菜園採紫蘇葉 然後汝外公突然跟我說等等有空到樓上來我有事找你 我跟汝拔交待一聲後就滿頭
的上樓去 上樓去時汝外公正在廚房忙 我問汝外公找我什麼事 汝外公說沒事~~~是要叫你吃花蟹啦 原來汝外公叫汝大舅舅去採紫蘇葉是要蒸花蟹用的 汝外公花了2000元買了5隻大花蟹 我問汝外公吃花蟹就吃花蟹為什麼還要搞神祕 汝外公說數量不多沒辦法叫所有的人一起來吃啊 所以蒸好後我就跟汝外公先品嚐 過一會汝外婆及汝舅媽及小朋友們就陸續上樓來 一下子大家都圍過來一起吃好熱鬧 ...
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大肚婆~吃大餐去~原燒
2011
10
01
14:30
公司老板娘
送辦公室小姐們原燒的禮券
而且還是依家庭人數給禮券
所以我分配給3張
老板娘說要跟我們預約聚餐很難約
所以她改買禮券的方式讓我們自已跟家人一起去用餐
謝謝~~~老板娘
原燒的據點不多
所以很難預約
礙於我快生了
若要等我生完再去吃
可能要等上好幾個月
所以決定今天來去吃大餐...
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三角蝦餅
2011
09
24
08:40
週五晚上汝姨問週六下午會不會去汝外婆那 我問她有什麼事我想利用下午時間整理寶寶的衣服 汝姨說想要試試看momo媽的(((自創三角蝦餅)))http://sabrina.nidbox.com/diary/read/667319 想說人多吃起來比較好吃 所以就決定試試看 因為公司附近有家做麵條的店有賣餛飩皮 所以我負責採買餛飩、請汝舅媽買蝦子 晚餐前我跟汝姨一起去汝外婆那做三角蝦餅 汝姨負責依momo媽的食譜調製餡料 我再跟汝姨一起包三角蝦餅 汝姨說我是大肚婆所以每顆三角蝦餅都包像我一樣肥肥的 汝姨包的就像她一樣瘦瘦扁扁的 包好後請汝舅媽下鍋去油炸 汝舅媽功力很好個個都炸的金黃酥脆 如果是我跟汝姨可能就沒辦法囉 這次大約做了30-40個三角蝦餅 大人沾泰式酸辣醬小朋友們沾蕃茄醬 大家你一個我一個...
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聚餐~八盛日本料理
2011
09
18
09:04
...
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公司中秋聚餐
2011
09
07
15:46
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做水醃菜
2009
11
22
10:00
菜園裡的大芥菜生產過多
從網路上找了資料
做汝拔喜歡的雲南水醃菜
有成功喔~~~^^ 水醃菜小教室
加鹽搓出水 容器不沾油
水醃菜是指大芥菜稍微晾乾一夜後,切絲再以粗鹽醃漬出水後,再連水封罐,放到發酵。若是夏日可以放在室溫下發酵3~7天,現在正值秋冬,則需約3禮拜,發酵到變黃、變酸後就可以使用。製作水醃菜時,要注意砧板、刀具、鋼盆不要有油漬,另外保存的玻璃瓶也要連瓶蓋以水滾煮消毒、晾乾後,才不會讓水醃菜發霉。 ...
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